Весь прайс-лист

Пршут, сербская брынза, болгарский перец, черри, лист салата.

Лосось с/с, сельдь с/с, муксун с/с, лосось х/к, оливки маслины зелень

Мяcные деликатесы из медведя, оленя, лося, кабана, косули, куропатки с соусом из лесных ягод

Сербский пршут, ростбиф, говяжий язык, свиная шея, бекон, сало

Пять видов сыра (сербская брынза, горгонзола, гауда, пармезан, чечил), виноград, грецкий орех, мед.

Капуста квашеная, черемша, маринованные огурчики, черри маринованные, перец острый маринованный, чеснок маринованный

Паштет из куриной печени с ягодным соусом и тостами

Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром Гауда и сербским пршутом

Хамон, брезаола говяжья, тоскано из говядины, прошутто, пармская ветчина, поркетта, ягодный соус

Тунец, огурец маринованный, каперсы, яйцо перепелиное, хлеб для тостов, соевый соус, чеснок, соль, перец

Говяжья вырезка, огурец маринованный, каперсы, яйцо перепелиное, хлеб для тостов, соевый соус, чеснок, соль, перец

Колбаски домашние, крылышки куриные, наггетсы, сыр гауда в панировке, сыр чечил, гренки чесночные, кольца кальмара, луковые кольца, соус тартар, кетчуп

Крылья куриные, наггетсы, гренки чесночные, кольца кальмара, луковые кольца, сыр чечил, соус чили сладкий, соус сырный

Куриные крылья, соль, перец, чеснок, соус сальса

Сербские колбаски по-домашнему, с квашеной капустой и горчицей.

Свежая мелкая морская рыбка приготовленная во фритюре, подаётся с соусом на выбор

Хлеб ржаной бородинский, соль, чеснок

Сыр гауда в панировке с брусничным и манговым соусом.

Жареный сыр сулугуни в панировке с брусничным соусом

Слайсы баклажанов и томатов с чесноком, запечённые под сыром

Шампиньоны, микс салата, соевый соус, чеснок, растительное масло, брусничный соус

Слоёное тесто , моцарелла сулугуни, масло сливочное

Шляпки шампиньонов фаршированные сыром гауда и пршутом

Говяжий язык, сливки, сыр гауда, лук репчатый, черри, тесто слоёное бездрожжевое, масло подсолнечное

Куриное филе в панировке, картофель фри, микс салата, сырный соус

Куриное филе грудки, сливки, сыр гауда, лук репчатый, черри, тесто слоёное бездрожжевое

Грибы шампиньоны, сливки, сыр гауда, лук репчатый, черри, тесто слоёное бездрожжевое, масло подсолнечное

Баклажан запечённый в печи с сербской брынзой и томатами черри

Говяжья вырезка, пршут, овощи гриль, картофель запеченный.

Обжаренные кусочки говядины с овощами в кисло-сладком соусе с белым и бурым рисом.

Тушеная Баранина каверма с картофелем, болгарским перцем, луком и зеленью

Большая котлета из фирменного фарша с овощами на гриле, сыр каймак

Балканское блюдо из фирменного фарша по сербскому рецепту, фаршированное беконом и сыром гауда, подается с картофелем фри и овощами.

Колбаски из фирменного фарша

Шашлык из свиной шеи с овощами на гриле свежими овощами и картофельными дольками

Свиная отбивная, фаршированная тремя видами сыра, запеченная в кляре. В Сербии это блюдо в шутку называют “девичий сон”

Обжаренные кусочки куриного филе с болгарским перцем, красным луком, чесноком и перцем чили

Обжаренные кусочки свиной шеи с болгарским перцем, красным луком, чесноком и перцем чили

Жареные ягнячьи язычки с болгарским перцем, баклажаном, томатом, шампиньонами, цукини и фирменным соусом шумадия

Стейк из cвинoй шеи, приготовленный на гриле с картофелем, шампиньонами и соусом барбекю

Сочные маринованные свиные рёбрышки на гриле с картофелем пай

Картофель, лук, бекон, шампиньоны, огурец маринованный

Микс салата, черри лосось с/с, пармезан, фирменный соус

Микс салата, мидии креветки, кальмар оливки, лимон

Салат Цезарь с креветками славится сочными красками оформления, нежным вкусом и легким ароматом моря

Микс салата, черри, оливки, перец болгарский, лимон, лосось с/с, каперсы

Микс салата, черри, бараний язычок, болгарский перец, опята, картофель пай, соус песто

Микс салата, стейк из мраморной говядины, вяленый томат, зелень, горчично-масляная заправка

Микс салата, филе тунца, вяленый томат, каперсы, черри.

Ростбиф, цукини, баклажан болгарский перец фирменный соус

Микс салата, ростбиф, сыр пармезан, черри, болгарский перец.

Салат Цезарь можно попробовать чуть ли не в каждом ресторане, но, конечно же в нашем ресторане БЕЛГРАД этот салат получается изумительным. Состав – салат фриллис, куриное филе, черри, сыр пармезан, фирменный соус.

Микс салата, буженина, куриное филе, пекинская капуста, шампиньоны, репчатый лук, картофель пай, черри, соус грин.

Салат Шопский — блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болгарии, Македонии, Сербии, Черногории, Албании, Косово, Чехии. По происхождению — из западной Болгарии (шопы — этническая группа болгар). В состав салата входят – томаты, огурец, брынза, лук, красный болгарский перец

Микс салата, тунец, черри, оливки, опята, яйцо перепелиное, фирменный соус

Микс-салат, филе утиное, кактус, черри, апельсин, масло оливковое, уксус бальзамический, крем бальзамический

Сочный Балканский стейк, который нарезается из отруба шортлойн, сочетающего сразу два вида мраморного мяса: стриплойн и вырезку. Они разделяются тонкой косточкой, придающей приготовленному стейку легкий ореховый привкус. Стейк из мраморной говядины зернового откорма. Соус и прожарка на выбор

Рибай наиболее известный стейк в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 5 по 12 ребро животного. Характерной особенностью стейка является то, что на срезе жировые вкрапления образуют рисунок, напоминающий по форме глаз, отсюда происходит название стейка. Цена за 300 гр. сырого мяса. Гарнир заказывается отдельно.

Блюда из говяжьего языка относятся к деликатесам во всем мире, а сам продукт является невероятно популярным среди профессиональных поваров. Цена за 300 гр. сырого мяса. Гарнир заказывается отдельно.

Стейк из говяжьей вырезки — это отличный обед или ужин, превосходное блюдо приготовленное на гриле в ресторане БЕЛГРАД. Цена за 300 гр. сырого мяса. Гарнир заказывается отдельно.

Рыбное ассорти гриль. Дорадо, сибас, кальмар окунь морской, речная форель тигровые креветки овощи гриль

Шашлык из баранины, шашлык из cвинoй шеи, шашлык из индейки, шашлык куриный, чевапи, крылья куриные, бекон, ребрышки свиные, огурцы свежие, томаты, лук маринованный, картофель по-домашнему, соус - тартар, шашлычный и чили

Сербские колбаски, чевапи, свиные рёбрышки, куриный шашлык, крылья куриные, шампиньоны, перец болгарский, дольки картофельные, соус - шашлычный и тартар

Щука, сало, лук, лимон, оливки, микс салата, томат, болгарский перец, зелень. Примерный вес блюда 2-2,5 кг. Цена за 1 кг. Блюдо заказывается за 1 день до доставки Доступно для предзаказа

Шашлык из баранины, куриного филе, свиной шеи, овощного ассорти на гриле с шашлычным соусом и соусом барбекю

Шашлык из говяжьей вырезки, приготовленный на мангале, с маринованным луком и шашлычным соусом

Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале. Соус заказывается отдельно.

Шашлык из куриного филе, приготовленный на мангале Соус заказывается отдельно.

Стейк из утиной грудки на обжаренном апельсине с брусничным соусом

Филе индейки на гриле с грибами и овощами

Сочное куриное филе, сливки, шампиньоны, запеченный картофель, лист салата.

Куриное филе, творожный сыр каймак, яйцо, мука, панировочные сухари, на гарнир цветная капуста, брокколи, картофельные дольки

Королевские креветки приготовленные на гриле Цена за 300 гр. сырого продукта.

Филе тунца, томат каперсы, кунжут, соус соевый, лимон соус песто

Сибас приготовленный на гриле. Цена за 350 гр. сырой рыбы. Гарнир заказывается отдельно.

Дорадо приготовленный на гриле. Цена за 350 гр. сырой рыбы. Гарнир заказывается отдельно.

Запечённая речная форель со сливочно-грибным соусом

Филе морского окуня на овощной подушке

Мидии, сливки 23%, лук порей, вино белое, зелень.

Мидии, масло сливочное, чесночный соус, зелень.

Мидии, белое вино, соус песто, зелень

Мидии, сливки, белое вино, шампиньоны зелень

Филе муксуна со шпинатом, томатом, болгарским перцем и ягодным соусом

Густой сливочный суп с шампиньонами.

Густой рыбный суп из лосося

Густой суп из говядины

Густой суп из баранины и овощей

Куриный суп с лапшой по-домашнему

Спагетти с чернилами каракатицы, мидии, креветки, кальмар, черри, пармезан, чесночное масло

Самая популярная паста в мире. Состав – паста, бекон, сливки, пармезан, яйцо

Тальятелле с куриным филе, шампиньонами и сыром пармезан в сливочном соусе.

Тальятелле с цукини, баклажаном, болгарским перцем, шампиньонами, сыром пармезан и соусом айвар.

Чизкейк — нежный сырно-творожный десерт на основе толченого печенья.

Слоёное тесто яблоко печёное корица, мороженое грецкий орех

Мороженое на выбор Клубничное Шоколадное Пломбир Только для самовывоза Доступно для предзаказа

Французский десерт с жидким шоколадом внутри и мороженым, отличное легкое блюдо, которое идеально подходит и для завтрака.

Морковный бисквит на основе моркови, муки, сметаны и грецкого ореха, промазанный сливочным кремом из сыра маскарпоне и сливок

Каймак, песочное печенье, сгущенное молоко, клубничное варенье

«Князь Милош» (Knjaz Milos) — легендарная минеральная вода родом из Сербии. Уже целых 2 столетия «Князь Милош» славится своим мягким вкусом и лечебными свойствами. Идеальное соотношение кальция и магния (2:1) обеспечивает полное усвоение этой живительной воды организмом, поэтому ее можно употреблять без ограничений. Испытайте на себе исцеляющую силу источника, о котором сами сербы говорят: «Князь — это не вода, это наша гордость»!

Газированная сербская минеральная вода Князь Милош

Негазированная сербская минеральная вода Аква Вива

Негазированная сербская минеральная вода Аква Вива